严谨的消费者需要了解哪些海洋胶原蛋白肽

几个世纪来，胶原蛋白肽的健康益处已经众所周知。近年来，越来越多的证据表明它们有助于皮肤和头发的保养、关节和骨骼健康以及运动恢复。

今天，由鱼制备的胶原蛋白肽越来越受欢迎。在本文，我们将探讨这些海洋胶原蛋白肽来自哪里，它们是如何产生的，以及作为一个严谨的消费者，在选择产品时需要考虑什么。

什么是海洋胶原蛋白肽？

海洋胶原蛋白肽是一种由鱼制备的健康成分，用于各种保健和美容产品。和牛、猪和其他鱼类胶原蛋白一样，这些胶原蛋白肽产自 100% 的天然动物源—在这种情况下，为野生海洋鱼的鱼皮。

海洋胶原蛋白肽越来越受到健康、美容和营养市场的消费者和生产商青睐

生产海洋胶原蛋白肽的鱼来自哪里？

海洋胶原蛋白肽可以来自两种不同的来源：野生鱼和水产养殖鱼。

野生鱼是渔民在海洋、河流和湖泊等自然环境中捕获的。水产养殖鱼类来自饲养的种群，如养殖渔场。养鱼户可以在饲养过程中发挥作用，提高鱼产量。野生鱼和水产养殖鱼资源互为补充。平衡两种鱼类资源，平等对待，可以帮助我们为人类提供胶原蛋白肽。

海洋胶原蛋白多肽是如何生产的？

鱼胶原蛋白肽因此称为 I型胶原蛋白肽。它们是由胶原蛋白制成的。I型胶原蛋白肽是人体内最丰富的胶原蛋白；I 型胶原蛋白肽是皮肤状态好、结缔组织保持柔韧和骨骼保持强壮的基石。鱼胶原蛋白肽的生产过程与其他来源生产的胶原蛋白肽相同。它始于从含有天然胶原蛋白原料中提取明胶的自然过程。

接下来会有一个特殊的酶促过程，称为水解，将明胶转化为高生物利用度和生物活性的胶原蛋白肽。

观看视频，了解更多关于胶原蛋白肽生产过程的信息：

胶原蛋白肽的优势有哪些？

胶原蛋白肽的健康益处已经被多代人所认识。近年来，越来越多的科学证据表明它们有助于皮肤和头发的保养、关节和骨骼健康以及运动恢复。最近的研究也突出显示胶原蛋白肽对运动康复的好处。

最近发表的一篇论文[1]通过说明胶原蛋白肽的生物利用度和生物活性，让我们对胶原蛋白肽的功效及作用原理有了进一步了解。这项研究表明，Peptan^® 胶原蛋白肽的摄入促使血液中携带羟脯氨酸二肽的水平增加。

研究表明这些二肽类物质具有生物活性，并证明对健康有益。

选择鱼胶原蛋白多肽时有哪些重要的考虑因素？

作为一个严谨的消费者，您不仅仅对安全和质量标准关注，也关心产品的可持续性。关于海洋鱼类产品，重要的是要确保这些产品背后的捕捞作业得到适当管理，实现可持续发展。

可持续渔业意味着海洋鱼类种群保持在健康和多产的水平，渔业对环境的影响最低，周围的生态系统得以维护，渔业为生的人可维持生计。在寻找由海鱼生产的胶原蛋白肽时，您当然可以应用这些相同的标准。

如何保障海鱼胶原蛋白肽的可持续性？

全球有各种非政府组织 (NGO) 持续管理渔业实践，比如 海洋管理委员会 (MSC)、海洋保护联盟 (MCA)、海洋之友 (FOS) 等。要获得这些组织的认证，渔业部门和公司必须遵守关于可持续性和供应链可追溯性的严格要求（作为海洋管理委员会 (MSC) 链计划的一部分）。

为什么海洋管理委员会 (MSC) 作用如此重要？

MSC 是全球在可持续渔业实践和供应链可追溯性方面最受认可的标签之一。

MCSC 组织在全球范围内运作，从美国、法国到日本和中国，许多国家都可以找到带有它其著名蓝色标签的海鲜产品。

MSC 是一个国际性非营利组织，旨在人类的子孙后代能够持续享用海鲜产品和充满生命的海洋资源。

它的使命是利用生态标签和渔业认证，通过认可和奖励可持续性渔业实践活动，影响人们对海鲜品的购买，并与合作伙伴合作，使海鲜市场朝着可持续性方向发展，从而促进世界海洋的稳定健康。

MSC 的主要任务是促进保持可持续发展鱼类资源的实践，减少捕鱼对环境的影响，并使渔业管理更加有效。

寻找具环境可持续发展、清洁来源的海洋胶原蛋白肽? 请查看 MSC 蓝色标签

所有这一切意味着，由获得 MSC 认证的渔场提供的海洋胶原蛋白肽其生产具可持续性，并经过严格管理。这些产品背后的整个供应链—从渔场到工厂—都经过 MSC 审查，以确保质量和透明度。

因此，如果您正在寻找具环境可持续性发展的海洋胶原蛋白肽，请寻找获得 MSC 认证的供应商。

Peptan Marine 在具可持续性发展鱼胶原蛋白肽的故事中处于什么位置？

当今市场上有许多种不同的胶原蛋白肽，但是并不是所有的胶原蛋白肽均以相同的方法生产，或者说生产方式对我们赖以生存的星球都具相同的保护作用。在罗赛洛，我们力争确保我们的产品质量上乘，而且产品和工艺对地球和社会产生积极的影响。我们拥护海洋管理委员会的宗旨，即为当今世界及我们的子孙后代保护海洋生物，不仅要保护鱼类种群，还要保护海洋栖息地、沿海渔业社区和经济的发展。我们用于 Peptan Marine 的鱼是捕获的野生鱼，由 MSC 认证的渔场独家提供。

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[1] Kleinnijenhuis, A.J., 2019. Non-targeted and targeted analysis of collagen hydrolysates during the course of digestion and absorption. Anal Bioanal Chem. 2019 Dec 24. doi: 10.1007/s00216-019-02323-x.

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